Шоколадно-апельсиновый

Состав: Бисквит: Яйцо куриное, сахар песок, мука пшеничная в/с, какао порошок, масло растительное ), промочка (сахар песок, натуральный экстракт ванили , вода )Крем: Свежевыжатый апельсиновый сок, масло сливочное, свежевыжатый лимонный сок, сахар песок, мука пшеничная в/с, апельсин , яйцо куриное, желатин, лимонный ликер, сливки 34 %, крем заварной (яйцо куриное, сахар песок, мука пшеничная в/с, крахмал куурузный, сливки 34%, шоколад темный 54 %, желатин. Украшение Ганаш(Сахарный сироп ( сахар песок, вода ,натуральный экстракт ванили ), сироп глюкоза, шоколад темный 54 %, глазурь темная , сливки 34 %, чипсы из апельсина, физалис свежий.